首先，必须保证供给牛皮癣 患者丰富的蛋白质，因牛皮癣患者有大量的鳞屑脱落使机体体表失去了大量的蛋白质，不及时补充就会造 成低蛋白血症。因此，建议牛皮癣患者要吃鸡蛋。因鸡蛋是完整的有机体，含有形成雏鸡所必须的一切物 质，生物学价值很高。另外一个需特别推荐的是鱼，它脂肪含量低，是蛋白质、核酸、多种生物元素的＂ 储藏室＂。其中的鱼油富含多烯脂肪酸，还可作为牛皮癣的一种替代疗法。此外，质优价廉的豆制晶，新 鲜可口的奶制品都是牛皮癣患者优先选择的食物。

 

    其次，牛皮癣患者多补充维生 素食物，如新鲜的水果、蔬菜、未经加工的豆类、谷类、动物肝脏都蕴藏着丰富的维生素。但要注意，烹 煮时间过长，会破坏食物中的维生素。牛皮癣饮食要注意哪些？牛皮癣饮食要注意哪些？再次，一些食物需 要牛皮癣患者少吃或不吃。患者莫饮用烈性酒、浓茶、咖啡及酸辣刺激性食物。尽量避免高脂、高糖饮食 。因牛皮癣患者可存在高胆固醇血症、高甘油三酯血症。因此，我们建议患者，首先要低脂肪、高蛋白， 用鸡肉、鱼肉来代替牛肉、羊肉；然后要保证充足的维生素及各种生物元素，用水果来代替酒精饮料，避 免使用浓茶、咖啡。

 

    最后，还要注意食物加工烹调的方法，尽量新鲜，蔬菜比较好少煮，要学会吃粗粮，避 免将谷类食物过分精制。牛皮癣饮食要注意哪些？牛皮癣患者的饮食对疾病的发生、发展、预防及复发有 重要的意义。所以牛皮癣患者一定要注意饮食问题，而且合理饮食对牛皮癣治疗也会起到很大的帮助作用 。

 

    以上就是牛皮癣饮食要注意哪些专家给我们的讲解，相信大家多少都有了一些认识和了解，成都银康银屑病医院专家提示： 若您的身体出现牛皮癣的症状，应及时的去医院治疗，早治疗早康复，以免耽误治疗，影响病情的发展， 最后，专家祝广大牛皮癣患者早日康复。