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牛皮癣患者该吃什么好

来源:成都银康银屑病医院 时间:2011-11-03 11:23:16

文章来源:成都银康银屑病医院咨询预约:02886129902

成都银康银屑病医院牛皮癣医生戴礼告诉你,牛皮癣严重影响着众多人的生活和工作,对他们的身心健康更是有着严重的伤害,所以,除了积极配合医生的治疗,生活中患者也要注意饮食,多吃有益病情的食物。下面医生为大家介绍了牛皮癣宜吃的食物。>>>推荐阅读吃人参对牛皮癣患者有利吗?

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1、以谷类食物为主,多样搭配

A、谷类食物是中国传统膳食的主体,不过,牛皮癣患者越来越倾向于食用更多的动物性食物。动物性食物所提供的能量和脂肪过高,对牛皮癣的预防不利。所以,牛皮癣患者应以谷类食物为主、多样搭配的饮食原则。

B、此外,牛皮癣患者要注意粗细搭配,经常吃一些粗粮、杂粮等。稻米、小麦不要碾磨太精,否则谷粒表层所含的维生素、矿物质等营养素和膳食纤维就会大部分流失到糠麸之中。

2、多吃蔬菜、水果和薯类

A、多吃蔬菜、水果和薯类食物,在保持牛皮癣患者心血管健康、增强抗病能力、减少癌症发生等方面,起着十分重要的作用。

B、蔬菜的种类繁多,营养价值营很高,含有丰富的胡萝卜素、维生素B2、维生素C和叶酸、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化物等。

C、水果含有丰富的葡萄糖、果酸、柠檬酸、苹果酸、果胶。红黄色水果也富含维生素C和胡萝卜素,如鲜枣、柑橘、柿子和杏等。

D、薯类食物含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质,但近年来牛皮癣患者吃薯类较少,应当多吃些薯类,补充这方面营养。


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